西红柿鸡蛋卤收藏 228084浏览 / 401收藏作者：BABY杨轶健康功效 西红柿:生津止渴 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目 白糖:活血化瘀
食材用料西红柿 2个相克食物 泡发木耳 适量鸡蛋 2个相克食物 葱花 适量 盐 两勺白糖 两勺相克食物 鸡精 适量水淀粉 适量西红柿鸡蛋卤的做法1.鸡蛋摊成蛋皮切丝，木耳切丝备用
2.西红柿去皮切小块
3.锅里放适量油倒入葱花爆香
4.放入西红柿块儿炒成酱汁
5.加一碗清水熬至开锅放盐、糖、鸡精、调味淋入水淀粉
6.待浓稠后放入鸡蛋丝木耳丝翻炒均匀淋入香油即可
7.装入器皿
小贴士西红柿切小块熬成浓浓的汁，糖要多放属于酸甜口，炎炎夏日来上一碗打卤面再好不过了
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