鳜鱼是典型的肉食性鱼类，身体有斑块形成保护色，最喜欢躲在有障碍物的地方吞食路过的小鱼、小虾，游泳能力较差，追不上猎物，所以属于伏击的鱼类。鳜鱼一直都是淡水鱼中价格昂贵的鱼类，自然水域多有分布，春夏秋三季均可钓获，相对来说春秋两季相对好钓一些。鳜鱼的钓法其实非常多，不过最基本的要点还在于找到鳜鱼，因为凡是钓肉食性鱼类基本都不是聚而钓之，而是选择找鱼而钓。
一、带漂钓法
通常来说，钓鳜鱼主要是在较大的水面，比如江河或者江河的支流，以及水库、湖泊等等。如果是江河钓鳜鱼，往往还有这样一个特点，就是鳜鱼只有某段鳜鱼数量较多，其他河段经常见不到踪迹。这些有鳜鱼的河道大致都有这样的特点，一般是河道拐弯的地方，河道分叉的地方，也就是说水流方向比较复杂的区域。此类位置是饵料最丰富的的河段，小鱼、小虾自然非常丰富，所以鳜鱼喜欢在这种河段觅食。找河边有石碓的地方，如果是钓水库、湖泊等水面，也通常是找岸边有大石头的地方。
带漂钓法最简单，也更适合钓石碓、石缝。使用10米左右的长竿，搭配3、4米的短线，因为鳜鱼有牙齿的联系，比较建议使用PE线，尼龙线偶尔会出现被鱼咬断的情况。还有就是选择石碓做钓点，这种线也更加耐磨。搭配一个吃铅量较大的浮漂，一般是选择球形漂，要求挂上活虾、白条之后能够钓半水。一定要采用钓离底的方法，让活饵在石缝上方游动挣扎，如果这里有鳜鱼很快就会出现咬钩。鳜鱼进食极为凶猛，咬钩只有浮漂急速下沉，此时就可以提竿飞鱼，防止鳜鱼钻到石缝里。
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二、抛竿钓法
抛竿钓法属于伤守的一种，经常用于钓较大的水面，尤其是水库、湖泊，这些大水面岸边没什么礁石、树桩等障碍物，就只能选择这种方法。春夏秋三季时，鳜鱼的主要垂钓时间是清晨和下午太阳开始偏西，中午前后时会在深水区域潜伏，所以也只能采用远投的方法垂钓。常规的串钩钓组就行，要求鱼钩要大、要足够锋利，一定要使用宽门的鱼钩，因为鳜鱼口裂极大，在吞食活饵时鱼钩小了绝对钩不到鱼。使用白条等杂鱼做饵料，鱼钩穿过背鳍最佳，不会伤到杂鱼，可以保持始终鲜活。采用抛竿钓法时，要把抛竿竖在岸边，确保活饵不是躺底的，否则会不游动。
三、插杆钓
插杆钓是钓肉食性鱼类非常简单有效的一种方法，主要针对鲶鱼、黄颡鱼、黑鱼，自然也可以用来钓鳜鱼。使用插杆钓只能钓离岸距离比较近的区域，选择水草区域、岩石、树桩等适合鳜鱼躲藏的区域。此外，通过观察也能准确判断鳜鱼的踪迹，如发现小鱼像箭一般不断蹿出水面，这是鳜鱼捕食小鱼时小鱼受惊逃窜出现的现象，在此必有收获。插杆钓是使用2、3米的小竹竿，绑上pe线和有倒刺的大鱼钩，挂上活虾、白条等活饵之后扔到可能有鳜鱼的地方，然后竹竿插在岸边就行，这种钓法更适合钓清晨和黄昏阶段，其他时段这种钓法是钓不到鳜鱼的。
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