02
山竹里为什么会有蚂蚁？
原因一：山竹有蚂蚁，是山竹糖分较多，采摘山竹时，果蒂分泌糖分，正因为新鲜，蚂蚁又嗜甜，所以很容易招蚂蚁，尤其是在其绿色的圆壳形状的叶瓣里，很容易藏蚂蚁。因此，有蚂蚁也侧面证明了山竹比较甜。
原因二：跳跳团的山竹均来自 泰国，出现蚂蚁和泰国的天气有很大的关系。由于泰国属于热带季风气候，降水量多，气候潮湿，生态环境良好。小蚂蚁们会躲在山竹的萼片下面避雨，也因此引来许多驻足的蚂蚁。
所以，就算有蚂蚁也是可以吃的哦，这些蚂蚁都是 无毒无害 的哦。
03
山竹有蚂蚁怎么办？
挑选山竹时，仔细观察是否携有蚂蚁，这样的山竹在食用时:
冲洗外壳，剥去叶子，因为叶子下容易藏有蚂蚁。
如果不放心，或者里面也进了蚂蚁，整个用开水烫一下，将蚂蚁清除干净后再食用。
04
黄色浆体是什么？
大家是不是在买山竹的时候看见这些黄色的浆体都不会去选择ta呢，以为是坏的呢？
不要错怪山竹啦~这属于山竹的一种“免疫机制反应”。这种黄浆是在山竹生长过程中受到刺激的情况下分泌出来的，是为了保护果肉不受伤害。所以这种山竹并不是坏了，是还可以吃的。
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